Visiter Hakodate (Japon) : balade et audioguide

Que voir à Hakodate, dans le sud de Hokkaido ? Cette ville portuaire japonaise réunit une forteresse en forme d’étoile, des quartiers historiques, des musées consacrés à la culture locale et des panoramas remarquables depuis le mont Hakodate. Pour découvrir la ville en marchant, Neywo propose un guide audio gratuit de Hakodate avec 21 lieux racontés.

Hakodate est aussi une destination particulièrement intéressante pour comprendre l’ouverture maritime du Japon et les bouleversements de la fin de l’époque d’Edo. Son marché matinal, ses édifices religieux de Motomachi et ses musées ajoutent à cette histoire une dimension culturelle et gourmande.

Que voir à Hakodate ?

Goryōkaku, la forteresse en forme d’étoile

Goryōkaku est l’un des symboles de Hakodate. Cette forteresse à cinq pointes, conçue dans le style occidental, a été achevée en 1866 par le shogunat d’Edo. Son plan géométrique est particulièrement lisible depuis un point de vue en hauteur, mais sa forme originale se ressent également lorsqu’on se promène à l’intérieur.

Le site a joué un rôle majeur pendant la bataille de Hakodate, dernière étape de la guerre de Boshin. Il a servi de quartier général à l’éphémère République d’Ezo et de base aux forces de l’ancien shogunat. Le bureau du magistrat de Hakodate y avait également été transféré depuis le pied du mont Hakodate.

La République d’Ezo et la fin de l’époque d’Edo

Hakodate est étroitement liée à la République d’Ezo, un gouvernement séparatiste établi en 1869 sur l’île alors appelée Ezo. Fondée par d’anciens membres des forces militaires des Tokugawa, elle constitue l’une des premières tentatives du Japon de créer un gouvernement par le biais d’élections.

La République ne survécut que cinq mois. Les troupes impériales, envoyées au printemps 1869, vainquirent ses forces lors de la bataille de Hakodate. Cette période explique l’importance historique de Goryōkaku et de la péninsule méridionale de Hakodate.

Le marché matinal de Hakodate

À proximité de la gare, le marché matinal de Hakodate est l’un des marchés matinaux les plus connus du Japon. Les produits de la mer y occupent une place centrale : calamars, crabe et saumon figurent parmi les produits emblématiques.

Les poissonniers, les marchands de produits frais, les restaurants et les stands créent une atmosphère animée. C’est une étape naturelle pour découvrir la gastronomie de la ville et commencer la journée autour de spécialités venues de la mer.

Le bateau-musée Mashu Maru

Le Mashu Maru rappelle l’ancienne liaison maritime de Seikan entre Hakodate et le reste du Japon. Ce ferry de la classe Tsugaru Maru était exploité par les Chemins de fer nationaux japonais, puis brièvement par JR Hokkaido. Il a été retiré du service le 13 mars 1988, à l’ouverture du tunnel sous-marin de Seikan.

Le bateau-musée conserve une partie de ses espaces intérieurs et se visite dans Seaport Park. Pour comprendre l’importance du port dans l’histoire de Hakodate, cette ancienne embarcation complète bien la découverte du marché et des quartiers côtiers.

Le Musée municipal des peuples du Nord

Installé dans l’ancien bâtiment de la succursale de la Banque du Japon à Hakodate, construit en 1926, le Musée municipal des peuples du Nord présente des vêtements, des objets du quotidien et d’autres pièces liées aux Aïnous et à d’autres peuples du Nord.

Ouvert en 1989 sous une autre appellation, le musée a pris sa forme actuelle en 1993, après le transfert des documents consacrés au poète Ishikawa Takuboku vers le Musée municipal de la littérature de Hakodate. Le bâtiment historique donne un cadre particulier à cette collection consacrée aux cultures septentrionales.

Les édifices religieux de Motomachi

Le quartier de Motomachi rassemble plusieurs monuments religieux qui témoignent des liens anciens de Hakodate avec l’étranger. Le temple Shinshū Ōtani-ha Hakodate Betsu-in, également appelé Ōtani Hongan-ji Hakodate Betsu-in, a été reconstruit après un incendie en 1907.

Son hall principal, achevé en 1915, est considéré comme le premier temple du Japon construit en béton armé. Le clocher et la porte principale, construits entre 1912 et 1925, sont eux aussi classés Biens culturels importants.

Dans le même quartier se trouve l’église catholique de Motomachi, rattachée au diocèse de Sapporo et comptant parmi les trois églises emblématiques de Motomachi. L’UCCJ Hakodate Church, affiliée à l’Église unie du Christ au Japon et liée au méthodisme, constitue une autre étape religieuse à observer dans la ville.

Le Musée de la ville de Hakodate

Situé dans le parc de Hakodate, le Musée de la ville de Hakodate rassemble des collections consacrées à l’histoire et à l’histoire naturelle de Hakodate et de Hokkaido. Ses origines remontent au musée provisoire de Hakodate, dont le premier bâtiment a ouvert en 1879.

Au fil du temps, les premiers bâtiments ont reçu différentes fonctions, notamment autour de la pêche et des peuples autochtones. Le musée municipal actuel a ouvert en 1966. Il offre une manière concrète de replacer les monuments et les paysages de Hakodate dans l’histoire de la région.

Le musée d’art de Hakodate, à Hokkaido

Le musée d’art de Hakodate est consacré à l’art du sud de Hokkaido. Sa collection comprend notamment des peintures liées à Kakizaki Hakyō, des calligraphies de Kaneko Ōtei et d’autres œuvres permettant d’explorer la culture artistique régionale.

Ouvert en 1986, le musée présente également des expositions temporaires. La visite ne se limite donc pas à sa collection permanente et peut varier selon les présentations proposées.

Le Centre de la culture Jōmon

Le Centre de la culture Jōmon de Hakodate, surnommé Kakku Center, est consacré à la période Jōmon et aux découvertes archéologiques de la région. Ouvert en 2011, il comprend quatre salles d’exposition et présente environ 1 200 pièces de poterie et objets en pierre mis au jour à Hakodate.

La pièce maîtresse est le Dogū creux, découvert sur le site de Chobonaino et classé Trésor national en 2007. Il est présenté comme le seul Trésor national de Hokkaido. Le musée permet ainsi de découvrir une histoire bien antérieure à celle du port et des conflits de la fin de l’époque d’Edo.

Le site d’Ōfune

Le site d’Ōfune est un important site archéologique de la période Jōmon. L’établissement a été occupé de la fin de la période Jōmon ancienne, il y a environ 5 200 ans, jusqu’à la fin de la période Jōmon moyenne, il y a environ 4 000 ans.

Les fouilles ont révélé de grands amas coquilliers, des habitations creusées dans le sol, des structures en terre surélevées et des fosses en forme de flacon. Jōmon-no-mori recrée l’environnement de l’époque, tandis que Jōmon-no-niwa présente des reconstitutions d’habitations et de structures surélevées. Le bâtiment d’information complète la visite avec des panneaux sur les sites Jōmon de Minami-Kayabe.

Le monastère trappiste de Notre-Dame-des-Anges

À l’extérieur de Hakodate, le monastère trappiste de Notre-Dame-des-Anges, aussi appelé Tenshien, est le premier monastère contemplatif féminin du Japon. Il a été fondé en 1898 par huit religieuses venues de France.

Les bâtiments ont été reconstruits après des incendies en 1925 et en 1941. Les jardins et la boutique sont accessibles aux visiteurs. Cette dernière est connue pour ses madeleines artisanales, appelées Madalena, ainsi que pour ses biscuits, souvent choisis comme souvenirs de Hakodate.

Le mont Hakodate

Le mont Hakodate s’élève à l’extrémité ouest du centre-ville. Son nom désigne un groupe de treize sommets, dont le plus élevé est le mont Goten, où se trouve l’observatoire. Depuis le sommet, la ville apparaît entre la baie et les eaux environnantes.

Par nuit dégagée, Hakodate illuminée offre un panorama réputé, distingué de trois étoiles par le Guide Vert Michelin Japon. Le sommet est accessible à pied, à vélo ou en téléphérique. Le mont est d’origine volcanique : son relief et l’accumulation de sable ont ensuite contribué à relier l’île au continent.

Miharashi Park et le temple Shōmyō-ji

Miharashi Park est un espace vert paisible de Hakodate, sélectionné parmi les 100 parcs historiques du Japon. Il offre une parenthèse plus calme après la découverte des musées et des quartiers historiques.

Le temple Shōmyō-ji constitue une autre étape pour observer un lieu religieux et apprécier une atmosphère sereine dans la ville.

Que faire à Hakodate avec une visite audioguidée ?

Pour visiter Hakodate sans suivre un groupe ni respecter un horaire, téléchargez l’application Neywo. Elle propose une balade à pied de 4,6 km, d’une durée de 104 minutes, avec 7 arrêts narrés. Le parcours relie notamment le marché matinal de Hakodate, le bateau-musée Mashu Maru, le Musée municipal des peuples du Nord, le temple Shinshū Ōtani-ha Hakodate Betsu-in, le Musée de la ville de Hakodate et le mont Hakodate.

L’application raconte l’histoire de chaque lieu au moment où vous l’atteignez, à votre propre rythme, sans groupe et sans programme imposé. La narration est disponible en 11 langues : une manière simple de transformer une balade à pied à Hakodate en découverte guidée de la ville, tout en restant libre de vous arrêter où vous le souhaitez.

Hakodate peut aussi s’intégrer à un voyage plus large au Japon, entre les rues historiques de la ville et d’autres étapes de Hokkaido, comme Otaru ou Sapporo.